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【四日市応援特集】珈琲用・萬古急須masakipot 2人用 約300cc

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四日市の特産品 萬古焼きで作ったコーヒーが美味しくなる珈琲用急須!

お茶が美味しくなると古くから煎茶道の先生方からも愛されてきた、四日市・萬古焼の急須。
焼き締め多孔質の素材は珈琲の味もまろやかにします。
シンプルな抽出法ゆえに、豆の個性や特徴が(時には欠点さえ)はっきり顕れます。
まるでお茶を淹れるようにシンプルに楽しむ、珈琲用・萬古急須masakipotが生まれました。
萬古焼のポテンシャルをより体感して頂きたいとの思いから、萬古急須のためにブレンドされた珈琲と併せてお届け致します。
高品質でバランスのよいまろやかさをご体験下さい。

◯セット内容:珈琲用急須masakipot 2人用 約300cc、高品質スペシャルティコーヒーのオリジナルブレンド珈琲100g(豆)
◯容量:2人用 約300cc
◯材質:本体・陶器(萬古焼) 珈琲用ステンレスフィルター装着
〇製造国:日本製
◯基本の淹れ方
①珈琲を細めの中挽にする。沸かした湯(100°c弱)を用意する。熱いのでお気をつけ下さい。
②珈琲粉を急須に入れる。2人用急須 粉19g:湯270g ほぼ満量の目安です。
③まず湿らす程度に湯を注ぐ。蓋を乗せ30秒程蒸らす。
④残りの湯を急須に注ぐ。蒸らしの30秒も含め4分経ったらカップに注ぐ。蓋の突起に、空いたほうの手を添えて注ぎましょう。
⑤2煎目も楽しめます。湯を注ぎ2分経ったら抽出。湯量1煎目の半量より少なめにするのが美味しく頂くコツ。


商品コード
223801082
関連カテゴリ
リビング&インテリア > キッチン用品・雑貨
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3,710円
(本体価格:3,373円)

送 料: 無 料
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希望小売価格: 5,500円

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