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「新宿割烹中嶋」明太子セット 400g

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国産柚子の果汁を加えた調味だれに漬け込んだ柚子味明太子と、明太子用に調合した味噌だれで漬けた味噌漬け明太子の2種セット

店主の祖父 中嶋貞治郎は、北大路魯山人の主宰する「星岡茶寮」の初代料理長を務めた後、昭和6年(1931年)銀座に「割烹中嶋」を創業しました。 昭和37年(1962年)に、父の中嶋貞三が分家独立し「新宿割烹中嶋」を開店。
現在の店主 中嶋貞治(1956年東京生まれ)は、魯山人や貞治郎の創案による料理を継承しながら、関西割烹の基本と伝統を踏まえ、自ら工夫した新しい試みにも意欲的に挑んでいます。
真子(成熟卵)を、国産柚子の果汁を加えた調味だれに漬け込んだ柚子味明太子と、明太子用に調合した味噌だれで漬けた味噌漬け明太子の2種セットです。

【内容量】柚子味明太子・味噌漬け明太子 各200g/計400g

【賞味期限】出荷日より冷凍30日
【保存方法】冷凍


商品コード
225100745
関連カテゴリ
フード > 海産物
会員価格

5,277円
(本体価格:4,886円)

送 料: 無 料
送料について

希望小売価格: 5,400円

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